Как Готовить Салат Французский
Урок окончен! Теперь можно попробовать прочитать отрывок, все должно быть понятно!
Французский рецепт салата из утиной грудки
Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо. Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место.
Яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой, посолить. Довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне около 10 минут. Затем залить холодной водой, охладить, очистить. Пока варятся яйца, очистить и вымыть морковь, натереть на средней терке. Лук почистить, помыть и порезать.
Нашла этот рецепт на одном кулинарном форуме, очень понравился. Салат очень легкий, и на вкус и в приготовлении!!! Практически все составляющие под рукой, не требует подготовки. И готовится за 15 мин. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра.